Coeurs de palmier Hellriegel 800 g
Coeurs de palmier – Hellriegel 800g

Coeurs de palmier – Hellriegel 800g

5,95

Prix au kilo: €7,44/kg

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Coeurs de palmier d’Equateur – Hellriegel 800 g

Les cœurs de palmier sont récoltés à partir du noyau mou d’un palmier. Ils sont traditionnellement cultivés et extrêmement populaires dans la cuisine sud-américaine.

Son goût fin rappelle celui des artichauts acidulés et se marie bien avec les salades et les plats de fruits de mer. Ils ont aussi un excellent goût au four, avec une sauce béchamel pour cuire du jambon cuit et à côté de la pizza. La façon la plus simple de les servir est de les couper en tranches épaisses avec du vinaigre et de l’huile.

Ingrédients
Cœurs de palmier, eau, sel, acidifiant: acide citrique.

Contenu net
800 g (poids égoutté: 500 g)

Utilisation
A conserver dans un endroit frais et sec.

Information nutritionnelle (pour 100 g/ml)
Énergie105 kJ/25 kcal
Lipides
dont graisses saturées
0 g
0 g
Glucides
dont sucres
4 g
0 g
Protéines2 g
Sels0,65 g

Informations complémentaires

Poids0.9 kg
Marque

Lieu d'origine

Exploitant responsable

Hellriegel GmbH & Co. KG, In der Schneithohl 3, 61476 Kronberg/Ts, Allemagne

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