Wonder Bru ASBL nació el 5 de febrero de 2022 en Bruselas, Bélgica, de la pasión compartida por las cervezas artesanales de lúpulo de un grupo de tres cerveceros: Emmeline, Nico y Stephane, un agricultor orgánico, Gael, un bartender Julien y Jordane, un sommelier de cerveza . A lo largo de los años, desarrollaron una pasión por elaborar auténticas cervezas artesanales, mezclando sabores nuevos y clásicos.
Mate Brew
Nico, uno de los tres cerveceros que es argentino, presentó la yerba mate al grupo. Nació la idea de una cerveza infundida con mate y, a mediados de 2022, Wonder Bru lanzó Mate Brew, elaborada en la reputada cervecería belga De Ranke.
Mate Brew es una cerveza pálida con una base de cebada generosa pero equilibrada y una nota de especias de centeno. Tiene profundos sabores herbales y un ligero ahumado proveniente de la combinación única de lúpulo y yerba mate, el té tradicional sudamericano. Mate Brew es una cerveza de color cobrizo de sabor completo con espuma blanca y un final refrescante.
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