Palmharten uit Ecuador – Hellriegel 800 g
Palmharten komen uit de zachte kern van de palmboom. Ze worden traditioneel gecultiveerd en zijn enorm populair in de Zuid-Amerikaanse keuken.
Hun fijne smaak doet denken aan zure artisjokken en past goed bij salades en visgerechten. Ze smaken ook uitstekend gebakken, met een bechamelsaus bij gekookte ham en op pizza. De makkelijkste manier om ze te serveren is door ze in dikke plakken te snijden met azijn en olie.
Energie | 105 kJ/25 kcal |
Vetten waarvan verzadigd | 0 g 0 g |
Koolhydraten waarvan suikers | 4 g 0 g |
Eiwitten | 2 g |
Zout | 0,65 g |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.